Bürschle Rotwein QbA halbtrocken 2011

Bürschle Rotwein QbA halbtrocken 2011
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  • S65
Ein echter Qualitätswürttemberger mit beerigem Geschmack und kräftiger Farbe. Ein... mehr
Produktinformationen "Bürschle Rotwein QbA halbtrocken 2011"

Ein echter Qualitätswürttemberger mit beerigem Geschmack

und kräftiger Farbe. Ein weiterer Klosterbergwein der zu vielen

Anlässen geeignet ist und für seine Lage und hervorragenden

Ausbau spricht.

Cuvée

Cuvée spielen Heutzutage eine große Rolle in der Weinerzeugung.

Neben den klassisch typischen Rebsorten der Regionen, bieten sie

die Möglichkeit zum persönlichen Stil. Auch sind gut komponierte

Cuvée in der Lage die vorteilhaften Eigenschaften verschiedener

Rebsorten zu bündeln und so eine Fülle an Aromen darzustellen.

Weindaten:

Anbaugebiet: Württemberg

Bodenart: Keuper

Jahrgang: 2011

Rebsorten: Dornfelder 32 %, Portugieser 17 %, Trollinger 17 %,

Lemberger 11 %, Helfensteiner 9 %, Schwarzriesling 9 %,

Spätburgunder 5 %, Qualitätsstufe: QbA.

Geschmackrichtung:
halbtrocken.

Analysewerte:

Alkoholgehalt 12 % Vol.

Restzucker: 12,5 g / l

Gesamtsäure: 4,1 g / l

Vinifizierung:

Erhitzung der Maische und Ausbau im Stahltank.

Charakterisierung:

Kräftig in der Farbe und sehr vielfältig in der Nase, voller

reifer Früchte. Milder, runder Geschmack und reicher

Körper. Ein vollmundiger Zechwein.

Speisenempfehlung:

Zu kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse.

Trinktemperatur:

16 - 18 °C 


Qualität: Hergestellt in Baden-Württemberg.

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