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- Artikel-Nr.: S61
Die Weinart:
Cuvée spielen heutzutage eine große Rolle bei der Weinerzeugung.
Neben den typischen Rebsorten der Regionen, bieten sie die
Möglichkeit zum persönlichen Stil. Auch sind gut komponierte Cuvée in
der Lage die vorteilhaften Eigenschaften verschiedener Rebsorten zu bündeln
und so eine Fülle an Aromen darzustellen.
Weindaten:
Anbaugebiet: Württemberg
Bodenart: Keuper
Jahrgang: 2012
Rebsorten: Rivaner 68 %, Riesling 23 %, Kerner 9 %,
Qualitätsstufe: QbA
Geschmacksrichtung: lieblich, fruchtig
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Restzucker: 18,5 g / l
Gesamtsäure: 6,3 g / l
Charakterisierung:
Frisch,fruchtig und leicht präsentiert sich der Novize im Glas.
Auf der Zungenspitze dominieren Aromen nach Ananas und im Nachhall Honigmelone.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch, Spargel oder einfach in die "Gute-Laune-Runde".
Gut gekühlt genießen als Erfrischung.
Trinktemperatur:
8 - 10°C
Novize-Serie:
Die junge, frische Cuvée-Linie mit viel Frucht und Süße.
Sommerliche Partylaune im Glas.
Qualität: Hergestellt in Baden-Württemberg.