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- Artikel-Nr.: S309
Herkunft: Württemberg 12% Vol.
Herstellung: Württemberger-Weingärtnergenossenschaft
1 Flasche = 0,5 l
Die Rebsorte:
Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des
Cabernet. Ihren Ursprung hat die Traube wohl am unteren Donaulauf.
In guten Lagen erreicht der Lemberger absolute Spitzenqualität.
Er liebt warmes Klima und windgeschützte Standorte, da er früh
austreibt und spät reift. Die Böden müssen tiefgründig und fruchtbar
sein. Der Lemberger eignet sich auch gut für den Ausbau im Holzfass.
Weindaten:
Anbaugebiet: Württemberg
Lage: Horrheimer Klosterberg
Jahrgang: 2006
Rebsorte: Lemberger
Qualitätsstufe: Auslese
Geschmacksrichtung: lieblich
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker: 17,7 g/l
Gesamtsäure: 3,7g/l
Lemberger Auslese 2006 Horrheimer Klosterberg
Ein Wein der Prior-Serie der sich charakteristisch von den anderen
durch seine Reifezeit, Ausbauart und die auserlesenen Trauben
differenziert. Geschmacklich spiegeln sich mehrere Große
Vorgänger seiner Sorte in diesem Auslesemeisterstück wieder.
Charakterisierung:
Dunkelrot in der Farbe und mit einer bestechenden Cassis-Nase
wirkt dieser Wein auf die Sinne. Auch im Geschmack dominiert
das Aroma nach schwarzen Johannisbeeren. Konzentriert mit
gut eingebundener Süße schmeckt er sehr langanhaltend nach.
Speisenempfehlung:
Verbunden mit einem Waldbeerendessert ein echter Genuss.
Trinktemperatur:
16 - 18°C
Prior-Serie:
Wie der Prior als "Primus inter Pares" steht diese außergewöhnliche
Exklusiv-Serie an der Spitze unseres Sortiments. Ausleseweine und
Eisweine aus Spitzenjahrgängen gehören hierzu.
Qualität: Hergestellt in Baden-Württemberg.