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Bajazzo-Secco 2012

Art.Nr.: 63
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Bajazzo-Secco 2012


Produktbeschreibung

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Aromatisch fruchtige Weißweine aus ausgesuchten Weinbergen prägen

den Charakter dieses Secco. Die fein prickelnde Kohlensäure macht den

Bajazzo-Secco zu einem besonders frischen Geschmackserlebnis.

Die Weinart:

Perlwein. Als Vorbild der deutschen "Secco" dienen die Italienischen

"Prosecco Frizzante". Durch Zugabe von Kohlensäure wird anders als bei

Sekt nur wenig Druck erzielt. Durch den Verzicht auf eine zweite Gärung zum

Erhalt von Kohlensäure wird aber auch der Alkoholgehalt geringer gehalten, so

dass sich Secco´s einer immer größeren Beliebtheit erfreuen. Diese lebendigen

Weine sind ein ideales Sommergetränk.

Weindaten:

Anbaugebiet: Württemberg

Bodenart: Keuper

Jahrgang: 2011

Weinart: Perlwein

Geschmacksrichtung: lieblich


Analysewerte:

Alkoholgehalt: 11,0% Vol.

Restzucker: 24,7g/ l

Gesamtsäure: 6,9g/ l

Charakterisierung:

Dieser Perlwein erfrischt mit seiner leichten Kohlensäure. Das fruchtige

Aroma erinnert an Pfirsich. Die Leichtigkeit und sein milder Charakter

bieten viel Genuss und machen ihn zu einem idealen Sommergetränk.

Genussempfehlung:

Ein idealer Begrüßungstrunk. Als Aperitif genauso geeignet wie

auch als frischer, spritziger Begleiter für viele Gelegenheiten.

Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C.


Abgefüllt in D-55576 Sprendlingen - L 1/10 2718 40327

Enthält Sulfite.


Bajazzo:

Unser Perlwein: Die prickelnde Alternative zum Sekt. Da nur einmal gegärt,

enthält er weniger natürliche Kohlensäure . Leicht bekömmlich, auch im

Preis, denn es wird keine Sektsteuer erhoben. 

Qualität: Hergestellt in Baden-Württemberg.


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