Bajazzo-Secco Perlwein 63

Bajazzo-Secco 2008

9,20 EUR
exkl.

Art.Nr.: 63
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Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Aromatisch fruchtige Weissweine aus ausgesuchten Weinbergen prägen

den Charakter dieses Seccos. Die fein prickelnde Köhlensäure macht den

Bajazzo-Secco zu einem besonders frischen Geschmackserlebnis.

Die Weinart:

Perlwein. Als Vorbild der deutschen "Secco" dienen die italenischen

"Prosecco Frizzante". Durch Zugabe von Kohlensäure wird anders als bei

Sekt nur wenig Druck erzielt. Durch den Verzicht auf eine zweite Gärung zum

Erhalt von Kohlensäure wird aber auch der Alkoholgehalt geringer gehalten, so

dass sich Secco´s einer immer größeren Beliebtheit erfreuen. Diese lebendigen

Weine sind ein ideales Sommergetränk.

Weindaten:

Anbaugebiet: Württemberg

Bodenart: Keuper

Jahrgang: 2008

Weinart: Perlwein

Geschmacksrichtung: lieblich

Analysewerte:

Alkoholgehalt: 11,0% Vol.

Restzucker: 24,7g/ l

Gesamtsäure: 6,9g/ l

Charakterisierung:

Dieser Perlwein erfrischt mit seiner leichten Kohlensäure. Das fruchtige

Aroma erinnert an Pfirsich. Die Leichtigkeit und sein milder Charakter

bieten viel Genuss und machen ihn zu einem idealen Sommergetränk.

Genussempfehlung:

Ein idealer Begrüßungsdrunk. Als Aperatif genauso geeignet wie

auch als frischer, spritziger Begleiter für viele Gelegenheiten.

Ideale Trinktemperatur: 6-8 °C.

Abgefüllt in D-55576 Spredlingen - L 1/10 2718 40327

Enthält Sulfite.

Bajazzo:

Unser Perlwein: Die prickelnde Alternative zum Sekt. Da nur einmal gegärt,

enthält er weniger natürliche Kohlensäure . Leicht bekömmlich, auch im

Preis, denn es wird keine Sektsteuer erhoben.