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  28
Braten aus Hirschkeule 9,70 EUR
exkl.
Art.Nr.: 28
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Braten aus Hirschkeule
Braten aus Hirschkeule

Ohne Glutamat und Konservierungsstoffe.
Tafelfertig für Sie zubereitet.

Zubereitung:
Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren
vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Nach dem Öffnen
kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zutaten:
Rehfleisch (40%); Wildfleischbrühe, Sauerrahm, Gemüse
(Sellerie), Wildpreiselbeeren, Rotwein, Bratensaft, Weizen-
mehl, Tomatenmark, Brantweinessig, Speisesalz, Gewürze
(Senfsaat, Sellerie), pflanzl. Fett

Empfehlung: BIO-Spätzle mit Hirschbraten, evtl. Traditioneller
Speckknödel oder Serviettenknödel dazu ein Eßlöffel
Preiselbeermarmelade und Rotkraut. U.a passt auch sehr
gut Weingelee/rot dazu. Weinempfehlung:Hierzu passt z.B
Bürschle Rotwein QbA 2008 halbtrocken,Lemberger mit Trollinger
2010 halbtrocken oder Acolon "Mönch" trocken 2008.

Das zweite Produktbild zeigt unseren Braten aus der Hirschkeule
in zubereitetem Zustand kombiniert mit unserem Sevietten-Knödel.

schwabendelikatessen.de wünscht Guten Apetitt.



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